En algunos lugares de la zona norte de Colombia se consume, se trata de un pastel a base de carne molida, trigo, aromatizado con perejil, cebolla, pimienta, comino y hierbabuena y formando como "zepelín" de color oscuro es un excelente pasabocas o también consumible en otro momento del día si así se dispone. Es muy común en países como Siria y Palestina Su nombre es:

Question

En algunos lugares de la zona norte de Colombia se consume, se trata de un pastel a base de carne molida, trigo, aromatizado con perejil, cebolla, pimienta, comino y hierbabuena y formando como "zepelín" de color oscuro es un excelente pasabocas o también consumible en otro momento del día si así se dispone. Es muy común en países como Siria y Palestina Su nombre es:​

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